Bolu Pisang Kukus Super Simple No telur. No Mixer

Mager pagi2 hujan mo bikin cemilan stok telur tinggal sebiji..ubek2 deh kulkas eehh nemu pisang 5 biji yuukkss lets cuzz uprek2 dgn bahan seadanya

Bahan-bahan :

  • 5 buah pisang lumatkan dgn garpu (me : pisang raja)
  • 100 gr gula pasir
  • 200 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 2 sdm SKM
  • 3 sdm chocochip
  • 80 ml minyak sayur

Langkah :

  1. Campur semua bahan kering
  2. Masukkan minyak sayur dan pisang yg telah dilumatkan aduk rata
  3. Terakhir masukkan chocochip aduk rata kembali
  4. Adonan akan sangat lengket ya gk pa2 nnt jd nya bakalan mekar kok
  5. Tuang kedalam cupcake 3/4 aja ya
  6. Masukkan ke dalam kukusan yg telah dipanaskan dan tutup dilapisi kain
  7. Kukus selama 20 menit
  8. Taaarrraaaa....bau wangi nya menggoda.walau gk pake telur tp lembuuuttttt bangettt
Sumber : cookpad