Resep by: Wiken Pramudita
Bosen dengan bayam dimasak itu2 aja ky disayur bening atau di santani.. ditumis aja buibu.. cepet enak kriuk2..😁😁😁 ga pake ribet suami sukaaa
Bahan-bahan
- 3 ikat kecil bayam segar
- 4 siung bamer
- 3 siung baput
- Garam
- Gula
- Merica
- Sosis sapi (bernardi)
Langkah
- Petik bayam serta tangkai (seperti mau bkin sayur bening) cuci bersih di air mengalir.
- Iris tipis bamer, baput dan sosis sapi.
- Tumis bamer dan baput dengan sedikit minyak goreng hingga harum. masukkan sosis. tumis hingga setengah matang. beri garam gula secukupnya dan merica (jangan terlalu banyak). Beri sedikit air. tunggu mendidih.
- Masukkan bayam ke tumisan. tumis hingga layu (jangan overcook). Saya sekitar 3 menit dgn api sedang.
- Sajikan dengan nasi hangat pulen 😳
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1026094-tumis-bayam-sosis-simple-enak