Resep Orek Tempe Basah Pedas dan Lezat Bumbu Ulek

Resep Orek Tempe Basah Pedas dan Lezat Bumbu Ulek
lauk Pauk sederhana yang di gemari semua orang hehe


Bahan-bahan

  • 200 gr tempe..potong dadu/serong
  • 3 siung bw merah iris
  • 3 siung bw putih iris
  • 1 buah cabe merah iris serong
  • 1 buah serai iris serong
  • 3 sdt saos tiram
  • secukup nya kecap manis
  • gula
  • garam
  • merica
  • 1 btg bw daung potong kotak
  • sesuai selera cabe rawit iris serong klo suka

Langkah
  1. Goreng tempe yg sudah di potong2 setengah matang saja angkat lalu tiriskan
  2. Tumis bw merah,bw putih,cb merah,serai,cabe rawit sampai wangi
  3. Masukan tempe laly aduk aduk..kasih aer secukupnya
  4. Masukan gula garam merica,saos tiram sm kecap manis
  5. Diamkan sampai air menyusut..test rasa sesuai selera
  6. Masukan bw daun yg sudah dipotong bbrp saat sblm diangkat
  7. Angkat dan siap dinikmati.