Resep Cireng Nasi Ide Bisnis dari Nasi Sisa

Lagi dirumah mama ada sisa nasi,kebiasaan si mama masak nasi pasti ad sisa. Uda bosen dibuat stik nasi akhirnya eksekusi cireng nasi.

Bahan-bahan

  • 5 porsi
  • 5 centong nasi sisa kemarin
  • 3 sdm terigu
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 bungkus masako ayam
  • 8 sdm sagu
  • secukupnya daun bawang
  • garam
  • lada
  • secukupnya sagu untuk bedakin adonan

Langkah
30 menit
  1. Rendam nasi dengan air panas selama 10 menit. Saring nasi lalu haluskan dengan ulekan.
  2. Haluskan bawang putih 
  3. Potong daun bawang seledri
  4. Masukan terigu,sagu,bwg putih,masako,daun bawang, garam, lada kedalam nasi lalu aduk sampai rata
  5. Lalu pipihkan adonan sambil ditambahkan sagu untuk bedakin adonan lalu goreng hingga coklat
Sumber : Cookpad