Bahan-bahan
- 8 porsi
- 4 butir telur ayam
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt SP
- 150 gram tepung segitiga
- 1 sdt vanilli bubuk
- 40 gram susu bubuk full cream
- 150 gram minyak goreng
- 50 gram susu kental manis putih
- sesuai selera pewarna/essens
Langkah
- Siapkan bahan2..kocok telur+gula+SP sampe kental berjejak
- Masukkan campuran tepung terigu+susu bubuk+vanilli bubuk bergantian dgn campuran minyak goreng+SKM ke dlm adonan tadi dgn mixer speed rendah. .
- Matikan mixer..aduk balik pake spatula sampe rata..pisah menjadi beberapa bagian..beri warna sesuai selera
- Lapisi loyang dgn kertas roti..kukus tiap layer 5 - 6 menit..tumpuk lg dgn warna yg lain sampai habis..setelah smua warna sdh set kukus lg 15-20 menit..
- Ini hasilnya..so colourfull..indah diliat..sedap dipandang..wkwkwk
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/576765-steamed-rainbow-cake?ref=channel