Cara Membuat Kue sus vla strawberry Simple Dan Lezat

Kue sus vla strawberry
(Resep kulit sus: Blog almh.Bunda inong)
By: Kahla Nafieza

Bahan:

• 100 gr margarine
• 130 gr tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 250 ml air
• 4 btr telur uk. Sedang

Cara:

1. Masak margarine bersama air dan garam, setelah mendidih masukan tepung terigu sekaligus.
2. Aduk aduk sampe rata dan kalis.
3. Matikan api, aduk lagi supaya tidak mengerak.
4. Dinginkan atau minimal agak hangat.
5. Masukan telur satu per satu ke adonan tepung, aduk pake sendok kayu atau spatula atau pake mixer. Aduk sampe tercampur rata.
6. Masukan adonan ke plastik segitiga, pakai spuit bintang atau melati.
7. Semprotkan adonan ke atas loyang yang di oles margarine.
8. Oven dengan suhu 200°c selama 35 menit - 40 menit (tergantung oven masing2) atau sampai matang.
9. Angkat.
10. Gunting tengah kulit sus, tidak sampai putus.

Bahan vla (versi saya)

• 60 gr tepung terigu
• 25 gr tepung maizena
• 150 gr gula pasir
• 500 ml susu cair
• 1 sdm margarine
• pasta strawberry

Cara:

1. Campur semua bahan (kecuali margarine) aduk sampai rata (kalo perlu, saring)
2. Masukan margarine.
3. Masak di atas api sedang sambil di aduk sampai meletup-letup.
4. Matikan api, aduk terus supaya tidak mengerak dan supaya mengkilat.
5. Setelah hangat, masukan vla ke dalam plastik segitiga.
6. Semprotkan vla ke dalam kulit sus.
7. Untuk isi bisa di tambahkan irisan strawberry.
8. Atas nya di hias selai strawberry.

Selamat mencoba..
Sumber : facebook