Bahan-bahan
500 gr daging sapi giling
1 sdk bawang merah goreng
1 sdk bawang putih goreng
4 sdk tepung sagu
1 sdkt merica
2 sdk royco
1 sdk garam
1 sdkt gula
1 sdkt baking powder
150 ml es batu
Langkah
Haluskan daging bersama bawang merah,putih,garam,royco,merica,gula,baking powder. Sampai haluss lalu masukan tepung sagu aduk2 lalu siapkan air mendidih bulat2kan bakso dan langsung masukan ke air mendidih sampai mengapung.
Untuk membuat kuah nyaa rebuss tetelan, tulang bikin kaldu sapi klo sudah jadi kuah kaldu goreng bawang merah,putih masukin bumbu2 royco,garam,dll masukin bakso yg sudah matang. Selamat mencoba 😊
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1120917-bakso-sapi-tetelan%F0%9F%91%8D?ref=search